榴蓮在中國已經(jīng)流行多年,中國的榴蓮零售市場也一直在蓬勃發(fā)展。大多數(shù)榴蓮產(chǎn)品進口自泰國或馬來西亞,今年越南榴蓮也進入中國來分一杯羹。榴蓮通常以整顆或冷凍果肉形式上架。因為氣味、處理難度、運輸、存儲等多重原因,通用的做法是直接鮮切并冷凍榴蓮肉來降低氣味、方便即食、減輕運輸成本。
隨著消費者將即食農(nóng)產(chǎn)品納為一種更方便健康的選擇,對天然健康的食品需求也在持續(xù)陡增。但行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)是,農(nóng)產(chǎn)品的貨架期有限,如若要求易腐的產(chǎn)品以最新鮮狀態(tài)推向市場,這就會給生產(chǎn)商施加更大的壓力。為了跟上不斷增長的需求,同時最小化浪費及最大化收入,生產(chǎn)商必須優(yōu)化貨架期,而包裝就在此時起到了關鍵作用。
在制藥行業(yè),安全和質(zhì)量始終是重中之重。醫(yī)療保健包裝設計的挑戰(zhàn)是如何確保這些包裝的完整性,并符合需要的貨架期。從醫(yī)療保健包裝的研發(fā)到生產(chǎn),需要確保包裝原料高質(zhì)量,客戶的成品包裝符合規(guī)格。因此我們就要制定包裝泄漏及密封強度、包材透濕透氧率這幾方面測試方案來助力醫(yī)療保健行業(yè)的 QA/QC。
但不是產(chǎn)線成品出廠后抽檢包裝內(nèi)氣體比例時總是不準確而爆發(fā)的火氣;不是浪費人力物力后依舊坡坡坎坎的品控狀況卻又不知如何是好而積聚的悶氣。
產(chǎn)品成分在線分析以確定從水到產(chǎn)品、產(chǎn)品到產(chǎn)品的相變:產(chǎn)品包括干酪醬、酸奶油、酸奶,從而分析脂肪與總固體。